"Когда поститесь, не будьте унылы, как лицемеры,
ибо они принимают на себя мрачные лица,
чтобы показаться людям постящимися.
Истинно говорю вам, что они уже получают награду свою.
А ты, когда постишься, помажь голову твою и умой лицо твое,
чтобы явиться постящимся не пред людьми,
но пред Отцом твоим, Который втайне,
и Отец твой, видящий тайное, воздаст тебе явно"
(Мф. 6, 16 -18).

Календарь поста:

Понедельник - сухоядение
Вторник - горячая пища без масла
Среда - сухоядение
Четверг - горячая пища без масла 
Пятница - сухоядение
Суббота - горячая пища с растительным маслом 
Воскресение - горячая пища с растительным маслом

Конечно, этот уставной календарь- лишь идеал, недостижимый для многих.
Но никто и не призывает сразу поститься строго по уставу – так можно и в уныние впасть. Все должно быть по силам, с благословения священника и в зависимости от жизненных обстоятельств.
А для того, чтобы легче было проходить подвиг поста – попробуйте приготовить простые, полезные и вкусные блюда Русской кухни!

Пасха.ру